21 710 ₴
Первые кондитерские изделия были придуманы арабами, по сей день они славятся своим разнообразием и мастерством в этом деле. Такие изделия появились еще задолго до становления мировой кондитерской промышленности. Каждое из них имеет свою давнюю историю. Например, первый в мире мармелад был изготовлен еще в период крестовых походов на Восточном Средиземноморье и Ближнем Востоке. В Египте, во времена археологических раскопок, были обнаружены записи технологий изготовления конфет, в которых финики были главным компонентом. Кондитерское искусство начало развиваться в Европе уже в ХV веке.
Прекрасный подарочный сборник рецептов, который порадует любую хозяйку. Кондитерские изделия - одни из популярных лакомств, поскольку обладают особым вкусовым качеством. Приготовив такие блюда за рецептами, которые представлены в этой книге, Вы с легкостью удивите своих родных и близких вкусом и оригинальностью.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Купола |
| Страна производитель | Украина |
| Тематика | Кулинария |
| Язык издания | Русский |
| Вид переплета | Твердый |
| Формат | |
| Длина | 22 см |
| Ширина | 17 см |
| Дополнительные характеристики | |
| Оформление: | Кожаный переплет, художественное литье |
| Материал обложки: | Медь, серебро, золото, эмали, кожа |
| Срез блока: | Трехсторонний рисованный обрез |
| Упаковка: | Дополнительно можем изготовить футляр из натурального дерева |
Книга "Сборник булочных, кондитерских и кулинарных рецептов" Сияльская А.Я. в кожаном переплете