1 040 ₴
Призначення - для подрібнення засохлого сиру, який потім подається до столу у вигляді приправи. Опис домашнього інструменту наводиться в книзі Жака Дебоньера «Енциклопедична історія сиру» (1854 р). Зараз оригінальна перша терка для сиру перебуває в музеї Де Гавр, у Франції. З тих пір пройшло багато часу, з'явилося багато видів кухонних терок з різних матеріалів і призначення. На сьогоднішній день компанія BOSKA представила багато різновидів терок в різних колекціях. Для кожного сиру – свій грейтер. Крім терок з ручкою з плоскою поверхнею, які відповідно підходять для твердого сиру будь якої витримки, також існують терки зі спеціальною ємністю для нарізаних частин, є ще і терки для дуже зрілих сирів.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Boska |
| Країна виробник | Нідерланди |
| Колір корпусу | Сірий |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 90 мм |
| Ширина | 90 мм |
| Висота | 165 мм |
| Основні | |
| Тип управління | Ручне |
Терка ручна для твердих сортів сиру "Parmigiano" від нідерландського бренду Boska